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malisa1102 發表於 2009-9-24 09:25 PM

脆口雙筍

脆口雙筍【做　 法】http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif1.把蘆筍、箭筍洗淨，切成段狀備用。
2.在滾水中加少許鹽，放入蘆筍段汆燙至熟，撈起沖冷水；箭筍放滾水中煮約6～7分鐘至熟透，再撈出瀝乾水分。
3.熱油鍋，先將肉絲、辣椒絲翻炒至熟，再放入作法2的蘆筍段、箭筍及所有調味料，翻炒至勻即可。 http://p2.ytower.com.tw/recipe/gg26-050a.jpg【材　 料】http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif蘆筍75公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif箭筍100公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif肉絲65公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif辣椒絲3公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif【調 味 料】http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif鹽6公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif水150cchttp://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif素沙茶醬20公克...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

pei629 發表於 2009-9-25 07:17 AM

看到就覺得很香很好吃的樣子,

jack375 發表於 2009-9-26 12:18 AM

{:1_newbiggrin:}這是我在外吃飯時最愛點的一道菜
~原來做法並不難~
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