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論壇 › 廚藝烹飪 › 冷凍水餃可以煎嗎??

水漬魚 發表於 2020-4-14 02:07 PM

可以喔~
冷凍水餃煎的赤赤的超好吃~<div></div>

shine1029 發表於 2020-4-17 06:46 AM

可以呀。我都是用煎的
只不過就是等水收乾了一次在加一些麻油再煎一下
或在加一些水再煎一下
這樣就不用擔心煮不熟了~

yohoeyny 發表於 2020-4-17 11:41 AM

當然可以用煎的。起鍋前再打個蛋下去，做成蛋煎餃也很好吃。

~茉茉~ 發表於 2020-4-18 11:00 AM

煎的水餃味道很棒
我還會加個蛋一起煎

Dudefly 發表於 2020-4-20 09:49 PM

呃。。所有的水餃不都是冷凍的嗎?難道在外面的煎餃是放常溫或冷藏的？{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>

yukilidou 發表於 2020-4-21 08:47 PM

解凍后要擦乾水份，不然很容易破洞，汁液都流出來而已還粘鍋

sachc 發表於 2020-4-22 09:38 PM

直接買整包煎餃吧
南北貨商場就有賣
煎起來也比較好吃

blood1023 發表於 2020-4-23 12:02 AM

冷凍水餃直接加點水拿去煎
快熟的時候加點油&倒薄博蛋液
這養很好吃喔!

myerju 發表於 2020-4-23 07:49 AM

我今天晚上也來試看看
應該不錯唷

gihkjo 發表於 2020-7-23 05:24 PM

可以啊，跟一般的做法一樣.<br><br><br><br><br><div></div>

mat8999 發表於 2020-7-25 04:17 PM

可以，搜尋冰花煎餃作法，蠻方便的

補充內容 (2020-7-27 09:15 AM):
感謝

benson_ycc 發表於 2020-7-28 01:55 PM

一直以為煎餃要用常溫的，原來冷凍水餃也可以，下次來試試用煎的換換口味。謝謝分享

old2chang 發表於 2020-7-30 04:48 PM

可以啊，不要退冰，一開始油用多一點比較不會黏鍋底

hyz000 發表於 2020-8-12 08:15 PM

可以,但是和煮熟的不同,要加一半水,不然不會熟

Dudefly 發表於 2020-8-13 10:56 PM

反正只要是冷凍的，想快速方便丟下去氣炸鍋就對了{:31:}{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>