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古早味的買賣
小弟我想問各位大大:當我要發這篇文章時,我想了許久 因為我的產品要出來我卻想不到一個好的銷售方式
小弟我本身只是個工廠作業員,因為有個很好的朋友 家裡是做古早味的一些 零嘴
像土豆糖,芝麻糖,蔴栳,米佬,土豆佬,喜餅,月餅,還有香腸!!
重點是這香腸,所以我要想辦法幫他銷售 當然我們是分工合作的 這香腸跟市面上的布一樣當然價格也可能比較不好接受
我朋友所做的香腸防腐劑很少比市面上的香腸還少所以放不久最多20天 不像市面上可以放2~3個月誇張的時間 而他們全是純手工製造 並沒有加任何化學的調味料 這是他們所堅持的.
懇請各位大大能給我一些 寶貴的意見 謝謝
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 原來市面上的香腸可以放到2~3個月!!!!天啊~以後不敢吃了!!!你說放很少我也不相信拉~ 以親友實例來說明，他是賣現炸魚捲、肉捲、花枝捲、蝦捲市場3條一百那種，現在做到已經開市有利潤。
建議目前的正職工不要放棄繼續做，副業香腸以假日、夜市擺攤先打穩度，前期不要怕人吃，要主動讓人試吃，嘴要甜臉要笑不怕虧!正職賺的錢絕對前期會燒的光，熱情一頭埋下辭正職很有可能兩頭空，世界沒有不先燒錢就賺錢的行業，詐騙集團也要啊~...扯遠了!
假日、夜市是先培養一些會來顧客，古早味香腸這類型就是靠顧客口耳相傳，先打平再穩定最後求利潤，扣掉成本攤費不用繳稅金還賺不到錢，那就問題很大條了。
網創拍賣也是要有人氣知名度，沒知度誰會買啊!保存運送合作商家都要考慮，一次商品出問題就掛了的例子很多，食物保鮮又其重要，燒的錢也不會輸給攤位費喔。
開店面最好有經濟後盾，看過現實很多殘酷實例，尤其古早味的東西更難維持，現在沒3~5百萬來燒，絕對撐不過半年不是被吃就是倒閉，所以最好由小做起，反正能維持的時間久自然會成功。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 記得以前住家附近賣豬肉的店家，賣剩下的肉，直接現場絞肉拿來製作香腸，也沒看見加什麼額外防腐的，等日曬幾天完，買回家冷凍，就可以放3個月半年的。要吃就拿出來解凍，也一樣不錯吃。要不要考慮冷藏配送的方式?
如果有經過林口，龜山文化一路，大樹下大腸包小腸路邊攤，常是排隊著買(買的人也一次買好幾組，我遇過想說快可以結束排隊，結果一次買15組，又等了一段時間…)，那香腸每天的賣出量也很驚人，所以找會料理的商家來賣，也是方法之一。(好久沒去了，不知那邊開發之後，是否攤位還在?)...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> PANCHINGHSUEN 發表於 2015-10-20 08:33 PM static/image/common/back.gif
原來市面上的香腸可以放到2~3個月!!!!天啊~以後不敢吃了!!!你說放很少我也不相信拉~ ...
我說真的 拿去檢驗也是可以!!!真的不怕<br><br><br><br><br><div></div> 利希德 發表於 2015-10-20 09:29 PM static/image/common/back.gif
以親友實例來說明，他是賣現炸魚捲、肉捲、花枝捲、蝦捲市場3條一百那種，現在做到已經開市有利潤。
建議目 ...
謝謝大大的建議 但我不這樣走我可能沒下一步 我也不知道該如何生存!! AquaW 發表於 2015-10-21 05:06 PM static/image/common/back.gif
記得以前住家附近賣豬肉的店家，賣剩下的肉，直接現場絞肉拿來製作香腸，也沒看見加什麼額外防腐的，等日曬 ...
謝謝大大的意見 小弟一定參考 但我們的香腸不是用沒賣完的肉去做的喔!!而是用胛心肉 所以比一般香腸吃起來更紮實!!...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 先讓人家試吃...再用上網行銷....如果介紹一個朋友.就多送一點.. 找點賣個烤香腸
會比較好賣
一般人應該不長買香腸回家煮 香腸本身就不是很好的東西了!!!
其實很多肉的品質是?(病死豬肉?或是...)
亞硝酸鹽!!!致癌物.....
不管防腐劑多還是少都沒用
所以結論是:還是不要害人比較好<br><br><br><br><br><div></div> 怎麼想這麼多,就休假去賣阿,慢慢賣,一天設定比如說只賣30條香腸就下班,旁邊擺一些你家其它的商品,有些地方根本也沒攤位租金,這種都可以去試阿,而且最重要的一點,不賣賣看,誰講的都不準,賣了才知道,照我講的去做也賠不了多少錢
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